한의사

협.당.고. 를 치료하다

일반적으로 병원에서 치료가 안된다는 난치병을 저희 한의원에서는 집중적으로 마치 저희 가족처럼 곰꼼히 진료하여 드립니다. 조호군원장의 임상 40년 경력과 모하우를 바탕으로 일반병원과는 근본적으로 다른 차원에서 마치 입원하신 것처럼 집중적으로 노력하고 관리하여 드립니다.

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야채 채소류를 정말 잘 드시는 방법
저희가 누누이 강조 드리는 말씀이 야채와 채소류를 많이 드시라는 내용입니다.

그러나 사실 쉽지 않은 일이죠~ 그리고 워낙 어디서나 자주 듣는 말이다 보니

귀에 딱지가 앉아서 한 귀로 흘려버립니다~

그런가 보다 하다가 나중에 머리에서 잊게 되고요~

저희 치료 프로그램의 가장 기본 중의 기본은 야채 채소류를 많이 드시는 일입니다.

저의 경우를 살펴보자면

사실 식전에 미리 많은 양의 야채와 채소를 미리 먹어둡니다.


가장 많이 먹는 야채는 다시마라고 할 수 있습니다.

다시마가 맛이 없어 드시기 힘드시면 이곳을 확인하여 보시고요~

그다음으로는 양배추, 신선초, 상추, 브로콜리, 부추, 근대 등등입니다.

또한 뿌리채소로서 무와 양파를 매우 많이 먹습니다

이들을 합쳐서 어느 정도의 양을 먹느냐고 할 때,

일반 물컵이나 맥주컵으로 두 컵 정도의 양을 밥 먹기 전에 미리 먹습니다

단, 그냥 날로 먹는 것이 아니고 대치거나 살짝 쪄서 먹습니다

즉, 이파리 채소의 경우 대치거나 하면 양이 매우 많이 줄기 때문에,

물컵으로 두 컵 정도 분량이라면 사실 적은 양이 아닙니다~

그러나 우리가 건강해지려면 싫더라도 지켜야 하는 중요한 원칙입니다~

대치거나 쪄서 드셔야만 하는 이유는,

첫째, 야채 채소에 붙어 있을 수 있는 세균, 기생충, 곰팡이 알 등을 제거한다

둘째, 파이틴산(Phytic Acid) 등 영양소 흡수를 방해하는 성분을 제거할 수 있다.

셋째, 대치는 과정을 통하여 식이섬유가 흐믈흐믈해져서 식이섬유 속 깊이 들어있는 영양성분들을 좀 더 잘 흡수할 수 있다.

넷째, 봄나물, 새싹 나물 등에는 인체에 미약하지만 독소로서 부담이 될 수 있는 부분이 존재하기도 하는데, 이들 성분은 대치는 과정을 통하여 제거됩니다.

다섯째, 야채나 채소류에 함유되어 있을 수 있는 농약성분이 대치는 과정을 통하여 상당 부분 제거된다고 합니다.

여섯째, 가급적 샐러드드레싱을 함께 드시지 않는 것이 좋습니다, 그 이유는 대부분의 샐러드드레싱에 설탕이 함유되는 경우가 적지 않기 때문입니다

이와 같이 설명드릴 수 있습니다~


부연 설명을 드리자면, 쌈 채소나 야채를 드시고 나서 예컨대 배가 아프거나 설사가 난다면,

야채나 채소에 서식하던 세균이 체내로 들어가서 문제를 일으킨 것이다, 이렇게 생각하시면 됩니다

그리고 이를 예방하자면 야채채소를 대쳐서 드시면 되는 것이고요~

또한 기본 상식으로 돌아가서 생각해보아도 생야채는 사실 많이 드실 수가 없습니다~

드시고 나서 금방 포만감이 생기기 때문이죠~

그러나 대치게 되면 매우 많은 양을 드실 수 있죠~

그 양이 쪼그라들었기 때문에요~



다만, 저희는 최근에 일부 야채 등에 함유되어 있는 옥살레이트(Oxalalte) 성분을 기피하는 경우가 있습니다

(극히 일부 환자분들께 해당하며 대부분의 경우 이에 해당하지 않습니다)

그 이유는 옥살레이트가 일부 환자분의 경우에 부담이 될 수 있는 요소가 되기 때문입니다.

즉, 일부의 경우에 이 성분으로 인하여 콩팥에 부담이 되실 수 있는 소지가 간혹 있습니다.

또한, 극히 일부의 경우 옥살레이트로 인하여 불면증, 자폐증, 정신장애, 정신지체 등의 증세에

부담이 되실 수 있는 소지가 있기 때문입니다.

아마, 이러한 사실은 누구에게나 매우 생소한 내용이실 텐데요~ 그러나 사실입니다~

옥살레이트와 정신질환과의 관계는 이곳을 클릭하여 확인해보시고요~

그러면 어떠한 환자분께서 이러한 옥살레이트 성분이 부담이 될 수 있느냐 하는 것인 문제인데요,

사실 이는 담당 의사의 진찰 결과에 따라서 결정되는 것이기 때문에

일률적으로 설명드리기 곤란한 측면이 있는 점을 양해 부탁합니다~

본인이 어떤 경우에 해당하는지 정확히 알고 싶으시면,

사실 이런 내용을 잘 아는 의사와 상담하시는 것이 가장 좋습니다~

또한 건강이 많이 나쁘지 않으신 분이라면 이러한 측면을 무시하고 야채 채소류를 많이 드시면 됩니다~

그러면 어떠한 야채에 옥살레이트가 많이 함유되어 있을까요?

현재 저희가 파악하기로는 시금치, 케일, 근대, 아욱, 쇠비름, 민들레 잎, 비트(뿌리, 잎), 당근 등입니다

또한 일부 견과류에도 함유가 되어 있는데요,

마카다미아, 땅콩, 아몬드, 피스타치오 등입니다

다만, 미리 말씀드리고자 하는 점은

옥살레이트 관련 부분은 대부분의 환자분께서는 신경 쓰시지 않아도 되는 사항이라는 것입니다~


야채 채소류 섭취에 대한 상세한 내용을 참조하시려면 이곳을 클릭하여 보시고요~

야채와 채소에 대한 설명을 드리면서 너무나 식상한 내용이라는 염려가 드는데요,

그럼에도 누누이 반복해서 설명드릴 수밖에 없는데요,

그 이유는 매우 중요한 내용이고 누구나 지켜야만 하는 내용이기 때문입니다~

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